Description
Vous l’avez sûrement remarqué, nous avons deux sortes de biscuits corses : les Canistrelli et les Cucciole. Les deux sont authentiques et originaires de l’île. Le reste est une question de goût ! Le Canistrelli est un petit biscuit à base de vrai beurre et de vrais œufs. Le Cucciole, parfois connu sous le nom de Canistrelli au vin blanc, vient lui du nord de la Corse, dans la magnifique région de Balagne. Sa spécificité ? Il ne contient ni beurre, ni œuf, mais de l’huile (d’olive bien sûr !) et du vin blanc, ce qui lui donne un aspect plus irrégulier, une texture plus friable, et un goût inégalable !
Composition : Farine de blé, huile d’olive vierge, vin blanc de pays, sucre, bâtonnets d’amandes grillés par nos soins (10.6%), poudre à lever, arôme naturel d’amandes amères
Fabriqué dans un atelier utilisant également des œufs et du beurre.
A consommer de préférence dans les 6 mois (si vous arrivez à tenir si longtemps ?)
* Livraison gratuite : à partir de 60€, en France métropolitaine, à partir de 80€ pour les autres pays disponibles à la livraison.
Gal Jerman –
Top ,.. top top … post! Keep the good work on !